关于百鲜屋

企业介绍

Enterprise introduction

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连云港百鲜屋食品有限公司（现更名为连云港百鲜屋海洋科技有限公司），成立于2004年，是专业从事水产品精深加工出口的综合型食品企业，主要从事鱼、虾、蟹、头足类、贝类制品和调理食品的加工出口，是中国商检重点推介的出口和内销同线、同标、同质的“三同”企业之一，也是第一家在全球范围内把沙光鱼产品产业化经营的企业，在日本海关进口目录中，百鲜屋沙光鱼片属于免检产品。

历经18年的发展，百鲜屋树立了卓越的品牌形象，建立了遍布全国的立体营销网络，并出口日本、韩国、台湾、东南亚，旗下拥有的自主创新产品蝴蝶片、无骨香鱼片、T骨小斑鱼、网红小黄鱼、拍粉带鱼等系列产品，以优良稳定的品质、独特创新的工艺深受消费者喜爱，在业界享有较高的知名度和美誉度。

海鲜调味的最高境界是能够保留产品的本来味道，让美味深入人心。百鲜屋与江苏海洋大学、江南大学、上海海洋大学等著名高校和科研院所建立了长期的产品研发合作关系并成为科研院所的 “产学研” 实习基地，共同研发出能够保留海鲜本味的技术，并在本味的基础上，根据中国人的饮食习惯进行改良，从而创造出领鲜中国的食尚文化。

百鲜屋坚持以“做健康食品，创百年品牌” 为使命， 以国际标准为最低目标， 狠抓企业内部管理，用工匠之心做事，把推向市场的每一个产品都当成是自己的作品。

五大优势

Five major advantages

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百鲜屋竭诚为中餐、连锁餐饮、团餐、火锅、麻辣烫、自助餐等企事业单位定制美食，研发与生产，提供更快捷高效的专业服务。

 为契合新一代年轻消费群体的消费理念以及审美，百鲜屋升级产品，使得产品更具吸引力，主动破圈，抢占消费者心智，同时也给消费者的味蕾带来了极致体验。